стручковый перец на Zeleno.ru - стручковый перец (capsicum)

Стручковый перец, мексиканский перец - Capsicum L.

(Пасленовые - Solanaceae)

Растение содержат зимой при температуре 16-20 градусов. Светолюбиво. Уход общий. Земельная смесь № 2. Необходимо светлое проветриваемое место, например, летом можно держать на балконе.

Размножают черенками и семенами. Семена сеют в марте-апреле в песчаную землю.

Используют как декоративно-плодовое для горшечной культуры.

С. п. однолетний - S. annuum L.

Вечнозеленый полукустарник до 90 см выс., иногда выращиваемый как однолетнее растение. Стебли ветвящиеся, голые или опушенные. Листья до 12 см дл., очередные, черешковые, яйцевидные или ланцетные, цельнокрайние. Цветки одиночные, реже по 2 в пазухах листьев. Чашечка, как и венчик, 5-7-членная, с шиловидными долями. Венчик до 3 см в диам., белый или фиолетовый, с короткой трубкой и колесовидным или воронковидным отгибом. Плоды ярко-красные (реже желтые, оранжевые и фиолетовые), конусовидные, ягодообразные, с большими расположенными вертикально полостями, внутри заполненными плоскими семенами. Родина - Мексика, Гватемала, Куба. Широко культивируется во многих странах как пищевое растение.